Posts

Showing posts from June, 2018

मुघलाई मटण कोर्मा | Mughalai Mutton Korma | Eid Special Recipe

Image
साहित्य : तूप - १/४ कप कांदा - २ मटण - १ किलो दही - पाव किलो आलं लसूण मिरची पेस्ट - ३ च. चमचे काश्मिरी मिरची पॉवडर - १ चमचा धन पावडर - २ चमचा गरम मसाला - १ च. चमचा वेलची - ४ ते ५ लवंग - ४ ते ५ जायफळ - १/२ दालचिनी - १ मोठी वेलची - १ जावित्री जीरा - १ चमचा पाणी - १ कप केवरा जल - २ च. चमचा मीठ ingredients: Clarrified Butter - 1/4 cup Onion - 2 Mutton - 1kg Curd - 1/4 kg ginger garlic chilli paste - 3 tsp kashmiri red chilli powder - 1 tbsp coriander powder - 2 tbsp Garam Masala - 1 tsp Cardamom - 4 to 5 Cloves - 4 to 5 Nutmeg - 1/2 Cinnamon - 1 Black Cardamon - 1 Javitri Jeera - 1 tbsp water - 1 cup Kewra water - 2 tsp salt Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

सुका जवळा | Dry mini Prawns Recipe | सुका जवळा वांगी

Image
साहित्य : जवळा  - २ कप कांदा - ५ मध्यम आकाराचे मिरची - १ ठेचलेलं आलं लसूण कोथिंबीर वांगी - ४ ते ५ मसाला - २ मोठे चमचे हळद - १ लहान चमचा कोकम - ७ पाणी तेल मीठ Ingredients: dried mini prawns - 2 cup onion - 5 medium size chilli - 1 crushed ginger garlic coriander leaves brinjal - 4 to 5 chilli powder - 2 tbsp turmeric - tsp kokum  petals - 7 water oil salt Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

कांदा बटाटा भाजी | Kanda Batata Bhaaji | बटाटा भाजी

Image
साहित्य : कांदा - ५ मध्यम बटाटा - ५ मध्यम तेल - ३ मोठा चमचा कडीपत्ता - ५ पान मिरची - १ हळद - १ लहान चमचा मसाला - १ मोठा चमचा मीठ कोथिंबीर Ingredients - Onion - 5 medium Potato - 5 medium Oil - 3 tbsp Curry Leaves  - 5 Chilli - 1 Turmeric - 1 tsp Red Chilli Powder - 1 tbsp Salt Coriander  Leaves Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

शेवळाची भाजी | Dragon Stalk Yam recipe | Authentic Maharashtrian Recipe

Image
साहित्य : शेवळ  - २ १/२ कप काकड मसाला - १ मोठा चमचा हळद - १ लहान चमचा गरम मसाला - १/२ मोठा चमचा मीठ तेल पाणी खोबर - १/४ वाटी कोथिंबीर हिरवी मिरची  - ५

चिवनीच कालवण | चिवनीचा रस्सा | How to make chivni

Image
साहित्य : चिवनी - १० आगरी मसाला - ३ मोठे चमचे हळद - १ छोटा चमचा लसूण - १० हिरवी मिरची - १ चिंच - ५ मीठ तेल पाणी Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

कुरकूरीत तेंडली फ्राय | Tendli Fry Recipe | How to fry Tendli at Home

Image
साहित्य : तेंडली - पाऊण किलो तेल जिरं - १/२ मोठा चमचा हळद - १/२ मोठा चमचा मसाला - १/२ चमचा धने पूड - १/२ मोठा चमचा चाट मसाला - १/२ मोठा चमचा गव्हाचं पीठ - २ मोठा चमचा तांदळाचं पीठ - २ मोठा चमचा मीठ Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

शेझवान चटणी | Schezwan Chutney | How to make Chinese Schezwan Chutney

Image
साहित्य : काश्मिरी मिर्ची  - २ कप पाणी - १/२ कप सोया सौस - २ मोठे चमचे व्हिनेगर - २ मोठे चमचे मीठ साखर - १ मोठा चमचा लसूण - १/४ कप आलं - २ मोठे चमचे Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

बॉम्बे कराची हलवा | Bombay Karachi Halwa Recipe | Karachi Halwa

Image
Ingredients : मक्याचं पीठ - १/२ कप  पाणी - २.५ कप साखर - १ १/४कप लिंबू - १/२ तूप - ४ मोठे चमचे रंग - १ चमचा वेलची पूड - १ चमचा बदाम Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

डाळ वजरी | Goat Intestine Recipe | How to make Dal Vajri

Image
Ingredients : चण्याची डाळ - १ कप हिरवं वाटण - ३ मोठे चमचे हळद - १ चमचा मसाला - ३ मोठे चमचे वजरी खोबर - १/४ वाटी कांदा - १ Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

चिंबोरीचा रस्सा | How to make Crab Curry | खेकड्याचे कालवण

Image
Ingredients: चिंबोरी - ६ मसाला - ३ tbsp हळद - १ tsp गरम मसाला - १/२ tbsp कांदा - २ चिंच - ३ tbsp सुक खोबरं - १/४ वाटी कोथिंबीर मिरची - १ आलं लसूण Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

Donuts Recipe | How To Make Eggless Donuts

Image
Ingredients : Oil - 3 tbsp Sugar - 2 tbsp Water Yeast - 1 tbsp All Purpose flour - 1.5 cup Dark chocolate Cake Sprikles Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

Dry Bombil Curry | सुक्या बोंबलाचे कालवण | Traditional Old Agree koli recipe

Image
Ingredients : Dry Bombil - 15 Water - 3 cup Onion - 2 Chilli - 2 Turmeric powder - 1 tsp Agree masala - 3 tbsp Potato - 2 Brinjal - 3 Tamerind - 4 tbsp Rice Flour - 1.5 tbsp Coriander leaves Salt to taste Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

चॉकोलेट बिस्कीट बॉल्स रेसिपी | Chocolate Biscuit Balls | How To Make Chocolate Biscuit Balls At Home

Image
Ingredients : डायजेस्टिव्ह बिस्कीट - १२ साखर - १/३ कप कोको पावडर - ३ tbsp बटर - ५० g दूध - ३ tbsp केक स्प्रिंकल्स Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/