उंधियो | Undhiyu Recipe | Gujarati Recipe | How to make Undhiyu



Undhiyu is a Gujarati mixed vegetable dish that is a regional specialty of Surat, India साहित्य : उंधियो वाटण -काजू - १२ -नारळ - २ tbsp -भाजलेले शेंगदाणे - २ tbsp -आलं -मिरची - २ -लसूण - ६ -मसाला - १/२ tsp -हळद -तीळ - २ tbsp -साखर - १ tsp -गरम मसाला - १/२ tsp -आमचूर पूड - १/४ tsp -धना पूड - १ १/२ tsp -कोथिंबीर - १/२ कप मेथीच्या मुठ्या -गव्हाचे पीठ - १/३ कप -बेसन - १/३ कप -मेथी - १/२ कप -हळद - १/४ tsp -मीठ - १/४ tsp -मसाला - १/४ tsp -धन पूड - १/४ tsp भाज्या -बटाटा - १/२ कप -वांगी - १/२ कप -केळी - १/२ कप -वाल पापडी शेंगा - १/२ कप -रताळं - १/२ कप -सुरण - १/२ कप फोडणी -हिंग -ओवा - १/३ tsp -तेल - ३ tbsp -मीठ Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJw... Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.re... Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

मुघलाई मटण कोर्मा | Mughalai Mutton Korma | Eid Special Recipe

Image
साहित्य : तूप - १/४ कप कांदा - २ मटण - १ किलो दही - पाव किलो आलं लसूण मिरची पेस्ट - ३ च. चमचे काश्मिरी मिरची पॉवडर - १ चमचा धन पावडर - २ चमचा गरम मसाला - १ च. चमचा वेलची - ४ ते ५ लवंग - ४ ते ५ जायफळ - १/२ दालचिनी - १ मोठी वेलची - १ जावित्री जीरा - १ चमचा पाणी - १ कप केवरा जल - २ च. चमचा मीठ ingredients: Clarrified Butter - 1/4 cup Onion - 2 Mutton - 1kg Curd - 1/4 kg ginger garlic chilli paste - 3 tsp kashmiri red chilli powder - 1 tbsp coriander powder - 2 tbsp Garam Masala - 1 tsp Cardamom - 4 to 5 Cloves - 4 to 5 Nutmeg - 1/2 Cinnamon - 1 Black Cardamon - 1 Javitri Jeera - 1 tbsp water - 1 cup Kewra water - 2 tsp salt Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/
Read more

डाळ वजरी | Goat Intestine Recipe | How to make Dal Vajri

Image
Ingredients : चण्याची डाळ - १ कप हिरवं वाटण - ३ मोठे चमचे हळद - १ चमचा मसाला - ३ मोठे चमचे वजरी खोबर - १/४ वाटी कांदा - १ Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJwEO80iqgZ1-pepFIRw4Q?sub_confirmation=1 Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.recipes Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/
Read more

Kaleji Pota Tawa Fry | Chicken liver & Gizzard Pan fry

Image
Ingredients : Kaleji Pota - 1/2 Kg Ginger Garlic Paste - 2 tbsp Red Chilli Powder - 1 tbsp Turmeric Powder - 1 tsp Garam Masala - 1/2 tbsp Roasted Dry Coconut Paste - 1/2 Cup Salt to Taste Subcribe My Channel https://www.youtube.com/channel/UCBJw... Find me on Blogger : http://gitanjalibhoir.blogspot.in Facebook : https://www.facebook.com/gitanjali.re... Twitter : https://twitter.com/gitanjalibhoir Reddit : https://www.reddit.com/user/kpbhoir/
Read more